Если вы ищете вдохновение для вашего гастрономического путешествия, сыроварня «Ярило» станет незаменимой его частью. Наша семейная сыроварня, расположенная в живописном поселке Зольное и окруженная красотой заповедника «Самарская Лука», представляет собой не просто производственную площадку, а настоящий храм сыроделия, где каждое произведение является шедевром.
Сыроварня «Ярило» — это история, вписанная в сыр. Сначала это была простая мечта, родившаяся в городской квартире, а сегодня мы с гордостью представляем нашу сырную историю. Атмосфера, пронизанная духом Средиземноморья и окруженная пышной зеленью, создает идеальные условия для вашего гастрономического путешествия. Наши цветники, картины, художественные фрески являются фоном для неповторимых дегустаций,
которые мы рады предложить.
У нас, каждый гость становится частью чего-то большего. Мы предлагаем вам уникальный опыт! Задумайтесь, как уютно устроиться за столиком с захватывающим видом на реку Волга и Жигулевские горы, наслаждаясь ароматным кофе и пиццей с нашими собственными сырами. «Ярило» — это не просто сыр, это гастрономическая гавань, где вы сможете попробовать наши авторские сыры, десерты собственного производства и выпить чашечку свежезаваренного кофе, обжаренного под нашим чутким руководством.
Приглашаем вас на увлекательные экскурсии по сыроварне! Познакомьтесь с процессом создания сыра, наполняясь юмором и интересными историями.
Вы узнаете правду о мышах и их совсем не сырных предпочтения, о том, кто проделывает дырки в сыре, наследии Менделеева в сыроделии и множество других занимательных фактов, которые делают наш сыр поистине уникальным. Во время дегустации мы расскажем множество удивительных историй, развеем мифы и поговорим о том, что означает поговорка «Как сыр в масле». Делимся ли мы секретами? Это зависит от того, какие будут ваши вопросы.