Русский English Deutsch Español Français 中文

Авторизуйтесь

Что посмотреть

Назад

Жигулёвский пивоваренный завод

на картеВолжский просп., 2

Не так много в России осталось памятников промышленной архитектуры 19 века. В Самаре такой памятник не просто существует – он работает и пользуется всеобщим уважением. Это знаменитый Жигулёвский пивоваренный завод на Волжском проспекте 4. Его хозяином был австрийский пивовар Альфред Филиппович фон Вакано. А построила пивзавод германская фирма «Шевальбе» («Ласточка»). Завод открыт в 1881 году, он выпускал знаменитое пиво «Венское».

Предприимчивый австриец фон Вакано сумел сделать пиво самым недорогим на всей Средней Волге, но при это очень вкусным, и очень быстро отодвинул всех конкурентов на задний план.

К началу 20 века в комплекс сооружений завода входили: производственные корпуса и собственная пристань с баржами: жилой двухэтажный каменный дом с паровым отоплением и электрическим освещением, ресторан, казармы для одиноких рабочих, дом для семейных рабочих, баня, паровая механическая прачечная, читальня, библиотека, больница, приёмный покой, аптека, школа и детский приют.

Завод славился образцовым устройством по всей России. Завод Вакано был третьим в списке 1016 пивоваренных предприятий России после Трёхгорного в Москве и Калинкинского в Санкт-Петербурге. Из 74 промышленных заведений Самары завод занимал 2-е место по ценности производства. Хорошо известно, что пивная труба шла прямиком из завода в дом Альфреда фон Вокано, так что он и его гости всегда имели возможность отведать свежего пива. Разумеется, после революции все имущество фон Вокано было экспроприировано.

Жигулевский пивоваренный завод работает и сегодня и является своеобразной гордостью Самары. И существуют марки пива «Фон Вакано Элит» и «Фон Вакано Венское» с портретом знаменитого пивовара на этикетке.